País/ Região: Portugal, Bairrada.
Castas: Cerceal, Bical e Maria Gomes.
Álcool: 11,5%.
Amadurecimento: 9 meses com as borras finas (sur lie).
Método: Tradicional (Champenoise).
Orgânico e biodinâmico, este espumante da Bairrada é uma criação da conceituada enóloga Filipa Pato. Com uma perlage fina e persistente, o Espumante 3B Blanc de Blancs revela aromas de frutas brancas e cítricas, com um toque mineral que remete ao terroir. No paladar, é especialmente fresco, equilibrado e cremoso. Surpreenda-se!
