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  • Nico Vinhos - Rua Tabapuã, 401. Itaim-Bibi, São Paulo - SP. Atendimento de terça a domingo, das 10h30 às 22h30.

    Grátis

Descrição

País/ Região: África do Sul, Elgin.

Castas: Chenin Blanc 100%.

Amadurecimento: 50% do vinho passa por 6 meses em barricas de carvalho francesas e 50% em tanques de aço inox.

Corpo: Médio.

Álcool: 14%.

 

A Stellenbosch Vineyards tem acesso a vinhedos por toda Stellenbosch por meio de 15 produtores de uvas dedicados. Essas vastas capacidades de fornecimento e relacionamentos de longo prazo garantem acesso a alguns dos melhores vinhedos de Chenin Blanc em Stellenbosch, a denominação mais reverenciada da África do Sul. Este Chenin é produzido a partir de uma seleção de blocos de videiras arbustivas, cada um contribuindo para seu estilo e caráter clássico. Um dos blocos mais antigos de Chenin Blanc, plantado em 1967, adiciona estrutura e textura a este vinho.

Visual: Aparência visual dourada e elegante.

Olfato: Um rico e aromático olfato, que é complementado por uma variedade de frutas maduras e notas florais.

Paladar: Um intenso e aveludado paladar que apresenta notas proeminentes de mel e notas sutis de baunilha.

Harmonização: Este vinho irá combinar bem com quaisquer pratos à base de peixes e frangos, e irá se sair lindamente se degustado junto a refeições temperadas com curry.