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País/ Região: Itália, Marche.
Castas: Pecorino 100%.
Amadurecimento: Sem madeira.
Corpo: Leve.
Álcool: 12%.
Desde 1960, no coração verde da região do Piceno, a empresa agrícola Gobbi e Mannocchi foi fundada e desenvolvida desde 1960 em Montalto delle Marche, no coração verde da província de Ascoli Piceno.
O Pecorino é outra grande redescoberta: uma vinha que tem as suas raízes no território mais genuíno, nas estreitas ligações entre a agricultura e a pastorícia. Confinado durante anos a áreas restritas de alta altitude e montanhosas próximas aos Sibillini, hoje encontra o favor de conhecedores e entusiastas que apreciam suas notas ácidas características na pureza. Amarelo palha intenso com reflexos verdes. Aroma intenso com notas florais do campo, fruta amarela madura e uma boa nota de mineralidade.
Fresco na boca, com bom corpo e boa correspondência gustativo-olfativa.
