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As uvas do Silval Vintage foram pisadas a pé nos lagares para se obter o mosto, e em seguida maceradas durante a fermentação para se obter a melhor extração possível. O vinho estagiou posteriormente durante 18 meses em barricas de carvalho, nos lendários armazéns climatizados da Quinta do Noval na região demarcada do Douro, antes de ser engarrafado.
Sousão, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
