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País/ Região: Israel, Galiléia.
Castas: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Syrah.
Amadurecimento: Sem passagem por madeira ou breve contato.
Corpo: Encorpado.
Álcool: 14%.
Aroma frutado e direto, com notas de cereja, amora, ameixa e leve toque de especiarias.
Em boca, tem corpo médio, taninos suaves, acidez equilibrada e final frutado agradável. Vinho de fácil beber e grande versatilidade. É o vinho tinto de entrada e referência da Dalton Winery: um blend israelense acessível, frutado e bem elaborado, ideal para o cotidiano e para apresentar a qualidade dos vinhos da Galileia a novos apreciadores do universo kosher.
