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País/ Região: Espanha – Castilla-La Mancha, D.O. Almansa – Albacete.
Castas: 60% Sauvignon Blanc, 40% Verdejo.
Amadurecimento: 3 meses com as lias em inox.
Álcool: 12,5%.
Corpo: Leve.
2023
El Picoteo Blanco 2023
Picoteo significa petiscar, e este é o espírito desta linha de vinhos divertidos e leves. Bodegas Piqueras foi a primeira bodega a cultivar Verdejo e Sauvignon Blanc na região de Almansa. Com colheita noturna, as uvas são provenientes do vinhedo mais alto da propriedade, buscando um clima mais fresco e solos ricos em calcáreo. Fermenta em inox por 30 dias e permanece 3 meses com as borras, com bâtonnage periódicos. Resulta em um vinho super refrescante, de corpo médio com aromas tropicais de manga, maracujá e melão fresco.
