Vinho Tinto Excava Carmenere 2022

País/ Região: Chile, Colchagua.

Castas: 100% Carmenere.

Amadurecimento: 9 meses em carvalho francês.

Corpo: Encorpado.

Álcool: 14,6%.

Excava representa escavação, que tem como sinônimo investigar e pesquisar. E a pesquisa pelo terroir perfeito encontra a melhor Carmenere neste lugar, Colchagua. Os vinhedos deste Carmenere sofrem influência do mar devido a uma abertura da Cordillera da Costa que permite a entrada das brisas frescas do Ocêano, refrescando o vinhedo na parte da tarde, fator importantíssimo para uma Carmenere de alta qualidade. As uvas são fermentadas em inox e amadurecidas em carvalho de vários usos para preservar fruta, elegância e frescor dos vinhos.