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País/ Região: Chile - Valle de Casablanca e Valle del Maipo.
Castas: Pinot Noir 100%.
Amadurecimento: 6 meses em barricas francesas e americanas de segundo e terceiro uso.
Corpo: Leve a médio.
Álcool: 13%.
Elaborado com a uva Pinot Noir, este exemplar é um blend de terroirs, onde 80% das uvas são provenientes do Valle de Casablanca, região mundialmente conhecida pela elaboração de uvas brancas e da uva tinta Pinot Noir, e 20% das uvas vindas do Valle del Maipo. Bouchon Family Wines se dedica a produzir vinhos que trazem o terroir para a taça, onde a exaltação da uva e do terroir estão em cada gole. Este é um Pinot Noir exuberante nos aromas e muito elegante no paladar, apresentando final macio, mineral, longo e persistente. Um vinho refrescante e muito versátil para harmonizações. Vinho adequado para veganos.
